昆明市市场监管局关于“蓝莓乳酸菌吐司面包”1批次不合格食品风险控制情况

　　中国质量新闻网讯 3月23日，昆明市市场监督管理局发布关于“蓝莓乳酸菌吐司面包”1批次不合格食品风险控制情况的通告。

　　根据国家市场监督管理总局食品抽验信息系统，涉及昆明市市场监督管理局空港经济区分局辖区内食品生产企业生产的“蓝莓乳酸菌吐司面包”1批次不合格食品，现将不合格食品风险控制情况进行公示（详见附件）。

　　1.脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 标准指标：≤0.5 实测值：0.524 2.防腐剂混合使用时各自使用量占其最大使用量的比例之和 标准指标：≤1 实测值：1.4248

　　:01JD202300716）：昆明佰业食品有限公司生产的“蓝莓乳酸菌吐司面包”经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计,防腐剂混合使用时各自使用量占其最大使用量的比例之和项目不符合要求，检验结论为不合格。我支队执法人员及时进行核查处置，并对该公司进行现场检查，情况如下：现场送达了检验报告及检验结果告知书；现场未查见检验报告所涉产品；执法人员现场收集了相关资质以及证据材料。