今天才知道白酒瓶身有个括号学问如此之大品质就隐藏在其中

　　在平时买白酒的时候，大家都会怎么选择呢，是不是看看品牌、看看包装、再看看价格，感觉合适了就买呢？

　　其实品牌、包装，都只是一款酒的外表，价格也是由酒厂根据消费者的消费心理所制定的，并不能直接代表一款酒的品质。

　　比如同一个品牌的白酒，价格会有几十的、一两百的、三四百的，因为包装有所不同，给人的一种错觉，就是越贵越好。

　　好酒肯定更贵，但是价格贵的酒可不一定更好，想要喝到性价比高，或者好喝不贵的白酒，是需要下一些功夫的，只看包装和价格你就中了商家的圈套了。

　　白酒在出厂前，是需要拿到检验报告才算是手续齐全，而检验的过程并不只是判断一款酒是否合格，同时还会对一款酒进行多方位的评定，比如成分、风格、口感，最终评定出一个等级。

　　大多数的酒厂，产品都会分为高、中、低很多个档次，所以对于白酒的等级，几乎不会有酒厂进行刻意宣传，如果消费者了解得过于清楚，低端酒岂不是卖不动了？

　　白酒看似清澈透明，但是所含成分非常复杂，虽然98%都是乙醇和水，但是2%的微量成分对一款酒的影响非常之大，即便是茅台酒和二锅头之间的差别，也是在这微妙的2%不到。

　　根据白酒中微量成分的不同，以及人为通过观色和品鉴，按照理化指标和感官指标，会将白酒划分为四个等级，有高至低分别为：特级、优级、一级、二级，而括号当中标注的等级，无非就是这四种。

　　由于特级是由沱牌独立申请的标准，因此其他品牌的白酒并没有参与特级酒的评定，同时受益于酿酒技术的提高，品质最低的二级酒近些年也很少见，最为常见的则是一级酒和优级酒。

　　不要小看优级酒跟一级酒的区别，对于消费者选酒来讲，指导意义非常大，比如同样的价格，能买一瓶知名度不高的优级酒，也能买大品牌的一瓶一级酒，按照品质和口感来讲，优级酒肯定就要高于一级酒了。

　　平时大家买酒，无非是两个用途：其一就是请客、送礼，这时候对于品牌的要求就会比较高，毕竟中国人是最好面子的，收礼的人也不懂什么一级、优级的，反正名牌拿出手肯定是有面子的。

　　其二就是自己喝或者朋友、家里人小聚一下，这时候实在才是最重要的，宁愿选择一款品质高一点的优级酒，不需要为品牌和广告买单，作者可以为大家推荐一款在小品牌中顶级酒质的酱香酒～国康·康10。

　　国康品牌不大，但是来头不小，总工程师陈兴希老师，是白酒行业里顶尖的国家级品酒师和专家评委，退休前在茅台酒厂任职科研所所长，退休后出于对酱香酒的热爱，在考察了众多酒厂之后，选择了国康酒业。

　　康10在整个品牌系列当中，属于定位中高端品质的年份老酱酒，以10年窖藏的老酒为基础，陈总工经过无数次的小批量勾调，最终确定了酒体，以黄金比例配比，将酱香酒风格展现得淋漓尽致。

　　酒色麦黄，晶莹、油亮，酒线如丝，入杯堆花，酱香香醇、粮香突出，细品之下带有柔和的花蜜香，酒酯醇厚、入口丝滑，因为窖藏年份十足，再加上大师勾调，饮后后体感舒适，醒酒很快，多喝不难受，堪称优级酒中的优级酒。